Порода коров молочного направления продуктивности. В настоящее время коровы холмогорской породы активно скрещивают с быками голштинской породы, для улучшения молочных качеств и улучшения телосложения. Породу использовали при выведении истобенской итагильскойпород. Порода была выведена в Архангельской области. Коровы холмогорской породы хорошо приспособлены к суровому климату. Животные обладают повышенной выносливостью, резистентны к некоторым заболеваниям и хорошо раздаиваются. Обладают хорошей акклиматизацией. Холмогорские коровы хорошо используют пастбища. Разводят холмогорских коров во многих регионах России. Наибольшее поголовье холмогорских коров насчитывается в Татарстане, Удмуртии, Кировской, Архангельской и Московской областях.
Коровы холмогорской породы крупных размеров, крепкой конституцией. В холке достигают 130-132см. Туловище удлиненное, с угловатыми формами.Туловище имеет форму усечённого конуса, где наиболее развита задняя часть туловища. Грудь глубокая, не широкая. Костяк очень крепкий, ноги высокие, правильно поставленные. Зад широкий, с приподнятым крестцом. Мускулатура плотная, сухая, кожа тонкая, эластичная. Вес взрослых коров составляет 500-600кг, взрослых быков 900-1.000кг. В 12 месяцев вес телок достигает 280-300кг. При рождении вес телят составляет 30-35кг.
Масть коров холмогорской породы черно-пестрая, иногда красно-пестрая, красная, черная, белая. Внешне холмогорских коров можно спутать с коровами черно-пестрой породы.
Коровы холмогорской породы обладают не только хорошей молочной продуктивностью, но и хорошими мясными качествами. Убойный выход составляет 50-55%.
При хороших условиях кормления и содержания молочность коров достигает 3.500-4.000кг в год. Жирность молока холмогорских коров составляет 3,6-3,7%.
Особенности породы:
Выращивание уток на мясо При производстве утиного мяса уток содержат на глубокой несменяемой подстилке и без выгулов. Оборудование для выращивания уток на откорм: КМУ-10 КМУ-15 Птичник: В первые 2 -3 недели утятам делают дополнительный обогрев с помощью электробрудеров, обогревателей типа «ИКУФ» и «Луч». Температура под обогревателем: 1я неделя – 33- 35 °С 2я неделя – 30—32 °С 3я неделя – 28—30 °С Температура в птичнике: 1я неделя –20—23 °С 2я неделя – 18—20 °С 3я неделя – 16—18...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году