Курский мясоперерабатывающий завод приступил к выпуску фрикаделек

25 декабря 2017, 12:53

На Курском мясоперерабатывающем предприятии в с. Линец (входит в ГК "АгроПромкомплектация") наращивает производственные объемы высокотехнологичная линия по выпуску фрикаделек.

Курский мясоперерабатывающий завод, выпуск фрикаделек

"При производстве фрикаделек мы стремимся к классической рецептуре их изготовления, - рассказывает главный технолог ООО "КМПЗ" Алла Бондарь. – Традиционно натуральный состав нашего продукта (мясное сырье с добавлением специй) позволяет получить гармоничный сбалансированный вкус готового блюда".

"Важный элемент рецептуры – точно рассчитанная комбинация охлажденного и замороженного мяса, - добавляет инженер-технолог по сертификации продукции ООО "КМПЗ" Елена Корнева, – именно она помогает добиться нужной плотности и пластичности продукта для его дальнейшего формования".

Автоматизированная линия пакует полуфабрикат в индивидуальную упаковку со специальными выемками под каждую фрикадельку, а яркая красочная этикетка, безусловно, привлекает внимание покупателей на торговых прилавках магазинов. Благодаря положительным отзывам потребителей и представителей сетевой розницы, осуществляется наращивание объемов производства и поставка продукции в розничную сеть гипермаркетов Ашан и Лента.

"Как разработчики данного продукта, мы можем с полной уверенностью сказать, что производим натуральный и качественный продукт, - добавляют технологи. – А как потребители – рекомендовать всем покупателям попробовать наши фрикадельки и оценить классический "домашний" вкус любимого многими блюда".

«Подписывайтесь на ежемесячную аналитику мясной отрасли»

Источник: Advis.ru

Также в разделе:

Россельхознадзор поставил «неуд» работе ветеринарной службы Курганской области...

Продукция Курганского мясокомбината «Стандарт» завоевала «Мясной «Оскар»...

Курганская область: стабилизировали поголовье КРС в сельхозорганизациях и фермерских хозяйства...

Вспышка узелкового дерматита КРС зафиксирована в Курганской области...

В Курганской областной Думе обсудили перспективы развития зауральского животноводства...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Продукция Курского мясоперерабатывающего завода допущена на белорусский рынок
18 октября 2018, 11:08
  Курский мясоперерабатывающий завод («АгроПромкомплектация») получил разрешение на экспорт продукции в Белоруссию. Поставки разрешены с 9 октября. Начальник службы контроля качества предприятия Ольга Солдатенкова заметила: «Мы рады этому факту и надеемся, что...
Курский мясоперерабатывающий завод готовится к запуску линии упаковки "скин"
22 января 2018, 14:26
На Курском мясоперерабатывающем заводе (входит в ГК "Агропромкомплектация") прошло тестирование нового упаковочного оборудования итальянского производителя "Мадини". Пуск произошел в присутствии представителей компании-поставщика. - Оборудование предназначено для...
Курский мясоперерабатывающий завод прошел сертификацию пищевой безопасности
22 декабря 2017, 09:51
Курский мясоперерабатывающий завод прошел сертификацию пищевой безопасности. Предприятие, входящее в ГК «Агропромкомплектация», внедрило требования схемы FSSC 22000 – международная схема сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов. Курский...


 

Цены на мясные и колбасные изделия оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мясных и колбасных изделий оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мясных и колбасных изделий оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение