Курганская область. Трихинеллез грозил жителям, но ветеринарные инспекторы вовремя изъяли опасный продукт

01 апреля 2008, 09:58
Четыре туши свинины, в общей сложности на 50 тысяч рублей ветеринарные инспекторы конфисковали у жителя Кургана, который торговал с машины, не далеко от Бурово-Петровского рынка.
Как сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Курганской области, причина изъятия - отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов на мясо. По закону продукты животноводства должны подвергаться ветеринарно-санитарной экспертизе, а так же соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения. Иначе продукция животноводства может грозить человеку различными заболеваниями.

К примеру, свинина один из потенциальных источников трихинеллёза, последствия которого могут привезти к инвалидности, поскольку личинки червя проникают в мышцы и разрушают их.

Мясо у жителя Кургана было изъято. Кроме того, ветеринарные инспекторы Россельхознадзора Курганской области оштрафовали его на 1000 рублей.

News45.Ru

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

В Курганской области запущено новое подразделение мясокомбината «Велес»...

Из горящей курганской фермы «Племзавода «Разлив» эвакуировали животных...

Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпускал консервы из сомнительного сырья...

Курганского производителя продуктов обвинили во взятке ветврачу...

На роботизированной ферме в Курганской области за здоровьем коров следят «фитнес-браслеты»...

Мясокомбинат «Велес» производит хамон в Курганской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение