В Курганской области прошел семинаре по свиноводству
23 мар 2007, 17:33
343
Все свиньи этого хозяйства равны как на подбор. Их 6 тысяч шестьсот. На ферму поросята поступают в трехмесячном возрасте с весом 35 килограммов, за сутки каждый набирает по полкило. Такими темпами к 7 месяцам взрослая свинья весит уже 110 килограммов.
Здесь же разводят и крупно-роготый скот.Собственные корма плюс чистый воздух - в результате хорошие удои. Молоко - жирное и экологически чистое. Переработка в собственном цехе, откуда на стол покупателям поступают молоко, кефир и сливки. За сутки здесь перерабатывает 5 тонн молока. И намерены расширять производство.Но все таки свиноводству здесь уделяют больше внимания. Только за этот год почти вдвое планируется увеличить количество голов. А в перспективе валовое производство свинины должно составлять не менее тысячи тонн в год.
В Зауралье отрасль развивается благодаря программе комплексного развития свиноводства. Выделяются деньги, помощь в закупке оборудования и разведению новых пород свиней. Однако, и в благополучных хозяйствах есть свои проблемы.На семинаре свиноводов, который прошел на базе этого хозяйства было решено модернизировать производства по области, поднимать качество и конкурентоспособность Зауральского свиноводства.
region45.ru
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться