Курский мясоперерабатывающий завод приступил к выпуску фрикаделек

25 декабря 2017, 12:53

На Курском мясоперерабатывающем предприятии в с. Линец (входит в ГК "АгроПромкомплектация") наращивает производственные объемы высокотехнологичная линия по выпуску фрикаделек.

Курский мясоперерабатывающий завод, выпуск фрикаделек

"При производстве фрикаделек мы стремимся к классической рецептуре их изготовления, - рассказывает главный технолог ООО "КМПЗ" Алла Бондарь. – Традиционно натуральный состав нашего продукта (мясное сырье с добавлением специй) позволяет получить гармоничный сбалансированный вкус готового блюда".

"Важный элемент рецептуры – точно рассчитанная комбинация охлажденного и замороженного мяса, - добавляет инженер-технолог по сертификации продукции ООО "КМПЗ" Елена Корнева, – именно она помогает добиться нужной плотности и пластичности продукта для его дальнейшего формования".

Автоматизированная линия пакует полуфабрикат в индивидуальную упаковку со специальными выемками под каждую фрикадельку, а яркая красочная этикетка, безусловно, привлекает внимание покупателей на торговых прилавках магазинов. Благодаря положительным отзывам потребителей и представителей сетевой розницы, осуществляется наращивание объемов производства и поставка продукции в розничную сеть гипермаркетов Ашан и Лента.

"Как разработчики данного продукта, мы можем с полной уверенностью сказать, что производим натуральный и качественный продукт, - добавляют технологи. – А как потребители – рекомендовать всем покупателям попробовать наши фрикадельки и оценить классический "домашний" вкус любимого многими блюда".

Источник: advis.ru

Также в разделе:

«Мираторг» и Курская область заключили соглашение о сотрудничестве в рамках развития предприятий АПК области в 2018 году...

В Курганской области будут разводить пятнистых оленей...

Мастер с мясокомбината «Велес» победил в номинации «Лучший обвальщик мяса»...

«Мираторг» инвестирует в экологическую безопасность курских и белгородских предприятий 82 млн рублей...

Санветутильзавод АПХ «Мираторг» планирует произвести 7,1 тыс. тонн продукции в 2018 году...

В Зауралье сельхозпроизводство перемещается из подсобных в более крупные хозяйства...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Курский мясоперерабатывающий завод готовится к запуску линии упаковки "скин"
22 января 2018, 14:26
На Курском мясоперерабатывающем заводе (входит в ГК "Агропромкомплектация") прошло тестирование нового упаковочного оборудования итальянского производителя "Мадини". Пуск произошел в присутствии представителей компании-поставщика. - Оборудование предназначено для...
Курский мясоперерабатывающий завод прошел сертификацию пищевой безопасности
22 декабря 2017, 09:51
Курский мясоперерабатывающий завод прошел сертификацию пищевой безопасности. Предприятие, входящее в ГК «Агропромкомплектация», внедрило требования схемы FSSC 22000 – международная схема сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов. Курский...
На Курском мясоперерабатывающем заводе запущена новая производственная линия
22 марта 2017, 10:21
Старт работы новой производственной линии позволит ООО «КМПЗ» (принадлежит ГК «АгроПромкомплектация») расширить линейку сырой мясной продукции и полуфабрикатов. «На первоначальном этапе работы линии будет выпускаться мясо в маринаде и шашлыки, -...


 

Цены на мясные и колбасные изделия оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мясных и колбасных изделий оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мясных и колбасных изделий оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение